Le Basi Scientifiche di Dieta MiNu®
Dieta MiNu® si fonda su una solida base scientifica, evidenziando il ruolo cruciale dei micronutrienti essenziali per ottimizzare il metabolismo cellulare, sostenere il benessere psicofisico e prevenire numerose patologie croniche.
Questo metodo innovativo, ideato dal dottor Claudio Frasson, si basa su evidenze scientifiche consolidate e su linee guida nutrizionali riconosciute a livello internazionale.
Fondamenti Scientifici di Dieta MiNu®
DietaMiNu® è un metodo che si basa su rigorosi principi scientifici per offrire un percorso nutrizionale sicuro ed efficace. Tra i principali fondamenti scientifici:
- Ottimizzazione dei micronutrienti: Dieta MiNu® segue i livelli raccomandati dai LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti) per la popolazione italiana, garantendo un apporto bilanciato di tutti i nutrienti essenziali.
- Validazione scientifica: Il metodo è supportato da studi su larga scala, come il Predimed Study per la prevenzione cardiovascolare, e da ricerche epidemiologiche sull’alimentazione e la salute.
- Adesione ai principi della Dieta Mediterranea: DietaMiNu® integra i benefici della dieta mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell’umanità.
- Metodologie cliniche avanzate: Utilizzo di strumenti come impedenzometria, plicometria e analisi del metabolismo per adattare i piani alimentari alle esigenze specifiche di ogni paziente.
Risultati Clinici e Impatti sulla Salute
Gli studi clinici condotti dal dottor Claudio Frasson su oltre 330 pazienti hanno dimostrato risultati straordinari:
- Riduzione della massa grassa, inclusa quella viscerale;
- Miglioramento del metabolismo basale;
- Aumento della soddisfazione del paziente, con un livello di soddisfazione pari al 98%.
Riferimenti Scientifici
Dieta MiNu® si basa su una ricca base di studi scientifici e riferimenti accademici, tra cui:
Riferimenti Scientifici
- Frasson, C., Il ruolo di alcuni micronutrienti essenziali in alimentazione umana, Università di Padova, 2009.
- LARN, V Edizione (2024), Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti per la popolazione italiana, SINU.
- Handbook of Obesity – Clinical Applications, Bray G.A., Bouchard C., 4° edizione, 2014.
- Linus Pauling Institute, Micronutrients and Health, Oregon State University.
- Linus Pauling, Vitamin C and Common Cold, 1970.
- Rinzler, C.A., The New Complete Book of Food, 2009.
- Coates, P.M., Encyclopedia of Dietary Supplements, Marcel Dekker, 2005.
- Consensus SIO-SISDCA, Obesità e disturbi dell’alimentazione, Dipartimento di Fisiopatologia Medica, 2004.
- Mediterranean Diet Foundation, Med Diet 4.0: un modello di sostenibilità alimentare.
- Keys, A., Seven Countries Study, Impatti della dieta mediterranea su malattie cardiovascolari.
- Willett, W., Nutrition and Chronic Disease Prevention, Harvard School of Public Health, 2005.
- European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), Nutritional guidelines for chronic diseases, 2012.
- Journal of Nutritional Biochemistry, Role of micronutrients in metabolic pathways, 2018.
- Tesi in collaborazione con Frasson, C., “Prevenzione cardiovascolare e micronutrizione”, Università di Verona, 2018.
- Tesi in collaborazione con Frasson, C., “Micronutrienti e prevenzione del diabete”, Università di Padova, 2016.
- British Journal of Nutrition, Mediterranean diet and inflammation markers, 2017.
- Nutrition Reviews, Micronutrient deficiencies and global health, 2019.
- Ancel Keys, The Biology of Human Starvation, 1950.
- Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, “Critical Role of Nutrition in Improving Quality of Care”, 2013.
- IFMeD, Campagna Italiana per la promozione della Dieta Mediterranea, 2014.
- Predimed Study, Effetti della dieta mediterranea sulla prevenzione cardiovascolare.
- Mediterranean Diet Foundation, Med Diet 4.0: un modello di sostenibilità alimentare.
- Attica Study, Impatto nutrizionale e prevenzione.
- American Journal of Clinical Nutrition, Vitamin D and bone health, 2015.
- WHO, Guidelines on dietary mineral intake, 2016.
- Ancel Keys, How to Eat Well and Stay Well the Mediterranean Way, 1975.
Dieta MiNu® si distingue per il suo approccio scientifico e personalizzato, ponendo al centro il benessere globale del paziente. Sia che tu voglia prevenire patologie croniche o semplicemente migliorare il tuo stato di salute, Dieta MiNu® rappresenta una soluzione innovativa, efficace e scientificamente validata.