
Dott. Claudio Frasson – Fondatore di Dieta MiNu®
Il Dottor Claudio Frasson è un medico chirurgo con una specializzazione in Chirurgia Generale, Medicina d’Urgenza e Medicina Generale.
Ha conseguito un Master di II livello in Nutrizione di Popolazione e Sicurezza Alimentare presso l’Università degli Studi di Padova e un prestigioso Master Internazionale in Dietetica e Nutrizione.
La sua carriera accademica include il ruolo di professore a contratto presso l’Università di Padova dal 2014 al 2021, nell’ambito del Master di II livello in Qualità e Sicurezza degli Alimenti, durante il quale ha collaborato come correlatore di 10 tesi di Master di II livello e 4 tesi di Laurea Magistrale in Nutrizione.
Benvenuti su DietaMiNu®, il punto di riferimento per chi desidera migliorare il proprio stile di vita attraverso un’alimentazione equilibrata, personalizzata e scientificamente comprovata.
Siamo qui per accompagnarti in un percorso che va oltre il semplice dimagrimento: vogliamo aiutarti a riscoprire il benessere totale.
La nostra missione
La nostra missione è semplice ma fondamentale: rendere la nutrizione accessibile, efficace e personalizzata per chiunque voglia prendersi cura di sé.
Crediamo che ogni persona sia unica e che un piano alimentare personalizzato possa fare la differenza nella salute e nella qualità della vita.
Il dott. Claudio Frasson
DietaMiNu® è stato fondato e guidato dal dott. Claudio Frasson, esperto in nutrizione clinica e dietetica.
Con anni di esperienza e una profonda conoscenza scientifica, il dott. Frasson è il tuo partner ideale per trasformare i tuoi obiettivi di salute in realtà.
Grazie alla sua professionalità e al suo approccio empatico, ha aiutato centinaia di persone a ritrovare il proprio equilibrio fisico e mentale attraverso una dieta sostenibile e personalizzata.
Crede fermamente che una dieta non sia solo un mezzo per perdere peso, ma un vero e proprio stile di vita che valorizza corpo e mente.
Il nostro approccio
In DietaMiNu®, uniamo esperienza e innovazione per offrirti soluzioni su misura.
Grazie al nostro metodo basato sull’integrazione di micronutrienti essenziali, lavoriamo per ottimizzare il metabolismo e favorire risultati duraturi.
Il nostro approccio si fonda sulla sostenibilità: vogliamo offrirti un percorso realistico, piacevole e soprattutto efficace.
Micronutrienti Essenziali e la Salute Umana
I micronutrienti essenziali, come vitamine, minerali, aminoacidi essenziali e acidi grassi, sono elementi fondamentali che l’organismo non è in grado di sintetizzare autonomamente.
La loro assunzione è indispensabile per:
- Sostenere le funzioni vitali: i micronutrienti agiscono come cofattori in reazioni biochimiche essenziali;
- Rafforzare il sistema immunitario: garantiscono una protezione efficace contro infezioni e malattie;
- Prevenire le malattie croniche: giocano un ruolo chiave nella prevenzione di condizioni come diabete, malattie cardiovascolari e neurodegenerative.
Conseguenze della Carenza di Micronutrienti
Le carenze di micronutrienti possono avere effetti significativi sulla salute, tra cui:
- Anemia da carenza di ferro e di rame: causa stanchezza cronica e difficoltà cognitive;
- Rachitismo: legato alla mancanza di vitamina D;
- Compromissione immunitaria: carenze di zinco e selenio aumentano il rischio di infezioni;
- Patologie metaboliche: come osteoporosi e sindrome metabolica.
- E molte altre


La nostra storia
DietaMiNu® nasce dall’idea di creare un servizio che combina scienza, personalizzazione e passione per il benessere.
Nel corso degli anni, ci siamo evoluti integrando tecnologie innovative e collaborando con i migliori professionisti del settore.
Oggi rappresentiamo un punto di riferimento per chi cerca una nutrizione consapevole e orientata al risultato.
Guardando al futuro
Il nostro obiettivo è crescere insieme a te, sviluppando programmi sempre più innovativi e avanzati per accompagnarti nel tuo percorso verso la salute.
Con DietaMiNu®, il benessere non è un sogno: è un obiettivo concreto e raggiungibile.