La base científica de Dieta MiNu®
Dieta MiNu® basa en una sólida base científica, destacando el papel crucial de los micronutrientes esenciales en la optimización del metabolismo celular, el apoyo al bienestar psicofísico y la prevención de numerosas enfermedades crónicas.
Este innovador método, ideado por el Dr. Claudio Frasson, se basa en evidencia científica consolidada y en guías nutricionales reconocidas internacionalmente.
Fundamentos científicos de Dieta MiNu®
Dieta MiNu® es un método que se basa en rigurosos principios científicos para ofrecer un camino nutricional seguro y eficaz. Entre los principales fundamentos científicos:
- Optimización de micronutrientes: Dieta MiNu® sigue los niveles recomendados por el LARN (Niveles de Ingesta de Referencia de Nutrientes) para la población italiana, asegurando una ingesta equilibrada de todos los nutrientes esenciales.
- Validación científica: El método está respaldado por estudios a gran escala, como el Estudio Predimed para la prevención cardiovascular, e investigación epidemiológica sobre nutrición y salud.
- Adherencia a los principios de la Dieta Mediterránea: Dieta MiNu® integra los beneficios de la dieta mediterránea, reconocida por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
- Metodologías clínicas avanzadas: Uso de herramientas como el análisis de impedancia, plicometry y análisis del metabolismo para adaptar los planes de alimentación a las necesidades específicas de cada paciente.
Resultados clínicos e impactos en la salud
Los ensayos clínicos realizados por el Dr. Claudio Frasson en más de 330 pacientes han mostrado resultados extraordinarios:
- Reducción de la masa grasa, incluida la masa visceral;
- Mejora de la tasa metabólica basal;
- Aumento de la satisfacción del paciente, con un nivel de satisfacción del 98%.
Referencias científicas
Dieta MiNu® se basa en una rica base de estudios científicos y referencias académicas, entre las que se incluyen:
Referencias científicas
- Frasson, C., El papel de algunos micronutrientes esenciales en la nutrición humana, Universidad de Padova, 2009.
- LARN, V Edición (2024), Niveles de Ingesta de Referencia de Nutrientes para la Población Italiana, SINU.
- Handbook of Obesity – Clinical Applications, Bray G.A., Bouchard C., 4ª edición, 2014.
- Instituto Linus Pauling, Micronutrientes y Salud, Universidad Estatal de Oregón.
- Linus Pauling, La vitamina C y el resfriado común, 1970.
- Rinzler, C.A., El nuevo libro completo de la comida, 2009.
- Coates, P.M., Enciclopedia de suplementos dietéticos, Marcel Dekker, 2005.
- Consenso SIO-SISDCA, Obesidad y trastornos de la alimentación, Departamento de Fisiopatología Médica, 2004.
- Fundación Dieta Mediterránea, Med Diet 4.0: un modelo de sostenibilidad alimentaria.
- Keys, A., Estudio de siete países, Impactos de la dieta mediterránea en las enfermedades cardiovasculares.
- Willett, W., Nutrición y prevención de enfermedades crónicas, Escuela de Salud Pública de Harvard, 2005.
- Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN), Directrices nutricionales para enfermedades crónicas, 2012.
- Revista de Bioquímica Nutricional, Papel de los micronutrientes en las vías metabólicas, 2018.
- Tesis en colaboración con Frasson, C., «Prevención cardiovascular y micronutrición», Universidad de Verona, 2018.
- Tesis en colaboración con Frasson, C., «Micronutrientes y prevención de la diabetes», Universidad de Padova, 2016.
- Revista Británica de Nutrición, Dieta mediterránea y marcadores de inflamación, 2017.
- Nutrition Reviews, Deficiencias de micronutrientes y salud mundial, 2019.
- Ancel Keys, La biología de la hambruna humana, 1950.
- Revista de la Academia de Nutrición y Dietética, «Papel fundamental de la nutrición en la mejora de la calidad de la atención», 2013.
- IFMeD, Campaña Italiana para la Promoción de la Dieta Mediterránea, 2014.
- Estudio Predimed, Efectos de la dieta mediterránea en la prevención cardiovascular.
- Fundación Dieta Mediterránea, Med Diet 4.0: un modelo de sostenibilidad alimentaria.
- Estudio Attica, Impacto Nutricional y Prevención.
- American Journal of Clinical Nutrition, Vitamina D y salud ósea, 2015.
- OMS, Directrices sobre la ingesta de minerales en la dieta, 2016.
- Ancel Keys, Cómo comer bien y mantenerse bien a la manera mediterránea, 1975.
Dieta MiNu® destaca por su enfoque científico y personalizado, poniendo en el centro el bienestar general del paciente. Ya sea que desee prevenir enfermedades crónicas o simplemente mejorar su salud, Dieta MiNu® es una solución innovadora, efectiva y científicamente validada.